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Internationaler Rohmilch-Käse-Tag am 21 April 2018

Die Veranstaltung wird von der Oldways Coalition organisiert, einer in den USA ansässigen Organisation von Produzenten, Verkäufern und Konsumenten, die sicherstellen wollen, dass traditionelle Methoden (wie die Verwendung von Rohmilch, Holzregalen) erlaubt bleiben. Eine Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, die Verbraucher zu informieren und das Bewusstsein zu erhöhen.

21. April ist “Internationaler Rohmilchkäse-Tag”

Es gibt Verkostungen, Farm-Touren, spezielle Menüs und so weiter auf der ganzen Welt. Es ist sehr einfach mitzumachen, registrieren Sie einfach, was Sie an diesem Tag vorhaben und es wird auf der Website bekannt gegeben.


Farmhouse and Artisan Cheese & Dairy Producers European Network (FACEnetwork)
42, rue de Châteaudun, 75314 Paris Cedex 09, France, e-mail: info@face-network.eu