Deutsch · English · Español · Français · Italiano · Nederlands · Polski
Bulletin Board

More...Pfeil-r

 

FACEnetwork’s VIDEO CONTEST 2019

Jouw visie op boeren- en ambachtelijke kaas- en zuivelbereiding

Maak jij kaas of zuivel op de boerderij? Of ben je een ambachtelijke kaas- of zuivelbereider? Dan nodigen we je van harte uit om mee te doen aan de 2018 editie van onze videowedstrijd! Vertel ons over jouw visie en verwachtingen, jouw successen en/of mislukkingen. Waarom heb je besloten om zelf de melk te gaan verwerken? Welke betekenis heeft ambachtelijke kaas- en/of zuivelbereiding voor jou en je omgeving?

Winnaar van vorig jaar

Achtergrond

Voor de derde keer organiseert FACEnetwork deze videowedstrijd. Daarmee willen we de aandacht vestigen op de huidige realiteit en de diversiteit van de traditionele zuivel­sector in Europa, gezien door de ogen van de mensen die werkzaam zijn in deze sector. De wedstrijd staat open voor alle kaas- en zuivelproducenten (eigenaar of medewerker) van 18 jaar en ouder. Ook toekomstige kaas- en/of zuivelproducenten, die bezig zijn met hun opleiding of stageperiode op een kaas- en/of zuivelboerderij, mits 18 jaar en ouder mogen meedoen.

Wat is er te zien in jouw video?

Met beelden en andere middelen, zoals gesproken commentaar, ondertitels, muziek laat je het volgende zien:

  • de boerderij/ambachtelijke kaas- en/of zuivellocatie waar je werkt;
  • jouw ervaring/beleving van het leven als een professionele zuivelproducent;
  • jouw visie op de rol van de traditionele kaas- en/of zuivelproductie vandaag de dag. Gesproken commentaar en ondertiteling kunnen worden verstrekt in de officiële taal van je eigen land. Vergeet niet om iets te vertellen over je locatie (stad, land) en de geografische context­ (bijvoorbeeld landelijk of stedelijk gebied). Geef ook wat informatie over de geschiedenis van het bedrijf (is het een familiebedrijf, is het al lang op dezelfde plek gevestigd of juist nieuw gestart) en andere dingen die je belangrijk vindt.

De video die wordt ingediend:

  • moet jouw eigen originele werk zijn;
  • mag geen inbreuk maken op de rechten­ van anderen;
  • moet respectvol zijn ten opzichte van de deelnemers en het potentiële publiek (houdt rekening met culturele gevoeligheden; bevat geen onfatsoenlijke, schokkende of storende beelden). Elke video mag maximaal 5 minuten duren.

Prijzen

Eerste prijs:

  • Een 3-daags bezoek aan een boerderij/ambachtelijke kaas of zuivelbereider in een land van jouw keuze, georganiseerd door de nationale partner van FACEnetwork.
  • Een bijdrage van 500 euro in reis- en verblijfkosten.

Voor de finalisten:

  • De twee overige finalisten ontvangen een selectie aan boeken over Europese traditionele kaas en zuivel.
  • De video’s van de drie finalisten worden gepubliceerd op de website van FACEnetwork.

Farmhouse and Artisan Cheese & Dairy Producers European Network (FACEnetwork)
42, rue de Châteaudun, 75314 Paris Cedex 09, France, e-mail: info@face-network.eu